Brokkoli-Bäume

Brokkoli-Bäume sind im Winter besonders gut zu sehen: annähernd die gesamte Silhouette eines (Apfel-)Baumes ist im Winter grün von immergrünen Misteln und erinnert somit an einen Brokkoli.

Eine Mistel alleine macht einem vitalen Baum nichts aus; sie entzieht dem Baum zwar Wasser und Nährstoffe, aber der Baum kommt mit einer Mistel zurecht. Wenn es aber nicht bei einer Mistel bleibt, sondern wie in den Bildern schnell mal mehr als 20, 40 oder 60 Misteln werden, dann sieht die Situation für den Baum schon ganz anders aus.

Jede Mistel entzieht Wasser und das vor allem im Sommer an heißen und trockenen Tagen. Um Wasser vor der Verdunstung zu sparen schließt der Wirtsbaum seine Spaltöffnungen an den Blättern; die Misteln dagegen schließen ihre Spaltöffnungen zeitverzögert und verdunsten dadurch sehr viel Wasser. Ohne Gegenmaßnahmen sterben viele dieser Bäume durch den erhöhten Trockenstress und der Mistellast in den darauffolgenden Jahren ab. Bevor er jedoch zusammenbricht, übertragen Vögel die Mistelbeeren auf umliegende Bäume.

Betroffene Brokkoli-Bäume sind hauptsächlich Apfelbäume, danach kommen Weiden und Pappeln.