Seminar "Birnen in der Landschaft"

9/13/2025

wird noch bekannt gegeben

Als Zusatzangebot zu den Seminaren im Rahmen der Baumwartausbildung bietet Schlaraffenburger ein Seminar zum Thema „Birnen“. Dieses Praxisseminar beschäftigt sich mit dem landschaftsprägenden Birnenanbau, der Birnenkunde sowie den Problemen im Hinblick auf den Klimawandel, Krankheiten und Schädlingen. Das Wissen um die einzelnen Sorten, deren optimalen Erntezeitpunkt und die richtige Lagerung sind Voraussetzung für die Verwendung und Verarbeitung des heimischen Obstes. Außerdem gilt es ein Stück Tradition und kulturhistorische Geschichte zu erhalten.