Allgemein Wissenswertes zum Thema Streuobst wie z.B. Alternanz, Aufgeplatzte Äpfel etc


Ein Jahr gibt es eine reiche Ernte, im nächsten Jahr eine sehr geringe oder gar keine. Dieses Phänomen wird im Obstbau als Alternanz bezeichnet.

In diesem Jahr (2024) haben wir beobachtet, dass die relativ frisch geernteten Lageräpfel bereits nach kurzer Zeit aufplatzen und mehlig werden. Hinter diesem Phänomen steckt ein physiologischer „Schaden“ mit komplexen Ursachen.

Wir erleben derzeit (Anfang 2025) ein weiteres viel zu trockenes Frühjahr. Schwerere Böden sind zwar momentan noch ausreichend feucht für die Obstbäume. Wenn es aber nicht bald wieder regnet wird es zu trocken und die Bäume kommen in Stress.

Der Frühling ist bereits in vollem Gange und jetzt beginnt für die Obstbäume die Zeit des Triebwachstums. Für eine gute Entwicklung der Jungbäume ist eine ausreichende Versorgung mit Wasser essenziell.
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© Streuobst am Bayerischen Untermain 2024